こんにちは、Yuです。
キャンパーの方なら聞いたことはあると思うのですが、『ほりにし』というスパイスをご存知でしょうか?
今日はアウトドアスパイスほりにしを愛用している僕が、ほりにしの良さについて語ります。
では、スタート!
アウトドアスパイスほりにしとは
アウトドアスパイスと銘打たれた『ほりにし』は、味にうるさい堀西さんが5年の歳月をかけて開発した、とにかく肉に合うスパイスです。
アウトドアショップOrangeと堀西さんのコラボで完成したスパイス(らしい)です!
20種類以上のスパイスをブレンドした唯一無二のスパイスです。肉に合うのはもちろんのこと、魚や野菜など、正直何にでも合います!
合うというより、全てのものを美味しく仕上げてくれる魔法のスパイスなんです!
アウトドアの味
使ってみると分かるのですが、アウトドアを感じる味になってます。
風味豊かなスパイスとガーリックが香る…しっかりと下味をつけて準備してきたバーベキューの味を、ほりにしを振りかけるだけで再現できてしまうんです。
キャンプやバーベキューなどでの利用はもちろんのこと、家庭での普段の料理にも使うことができる、もっと言えば使いたくなってしまう魔法のスパイスなんです
おうちで使えば気分もアウトドアになれるので僕は大好きです。
ステーキにかけてみた
キャンプでは必ずステーキを焼くのですが、今回はアウトドアスパイスほりにしをステーキにかけてみました。

ジューシーな肉の油とマッチした『ほりにし』は、自分をしっかりと主張しつつも、肉の旨みを最大限に引き出してくれました。
写真のステーキは黒毛和牛ですが、アメリカ産の牛ステーキやオージービーフでも同じく、最強のスパイスでいてくれました。
このスパイスの素晴らしいところで、悩みどころでもあるのは、一度使ってしまうともう戻れないということです。
『ほりにし』がなかった頃のキャンプにはもう間違いなく戻れない体になってしまっています。
それでも是非試してほしいスパイスです!
どこで買えるのか
もともとのコラボの地であるアウトドアショップOrangeのオンラインショップで買うことができます!
かなり人気で注文が殺到しているようで、発送まで2週間ほどを要しているようです。
(僕はいつもすぐ欲しいのでAmazonだったり楽天で多少高くてもサクッと買っちゃいます)
アウトドアスパイスほりにしでキャンプ飯を楽しもう
アウトドアスパイスほりにしがあれば何でも美味しくなりますし、キャンプがより一層、手軽に楽しくなります!
またキャンプに限らず、ご家庭でも手軽に使えるほりにしは献立に欠かせないスパイスです!
アウトドアスパイスほりにしでキャンプ飯も、おうちごはんもまとめて楽しみましょう!
最後までお読みいただきありがとうございます!
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